Обычное хранение: короткий срок хранения и легкость изменения вкуса.

Хранение в вакууме: уменьшает окисление мяса и сохраняет вкус мяса.

Примечание: плесневелая гниль и порча продуктов питания в основном вызваны деятельностью микроорганизмов, а большинству микроорганизмов для выживания необходим кислород. Сохранение вакуума заключается в блокировании кислорода.

Используя машину для вакуумной запайки, в состоянии вакуумной герметизации она блокирует воздух, длится дольше, чем обычное хранение и консервация, и может задержать период сохранения пищевых продуктов, чтобы обеспечить длительную консервацию при низком уровне кислорода и отрицательном давлении и обеспечить качество вашей жизни.